闹钟响了，陈泽志做好准备，时间到！他手指飞速戳着手机屏幕。“抢上抢上”，他虔诚地默念。眼看着到了订单页面，却始终无法提交。几分钟后，抢光的信息跳出。没有意外，失败了。如此紧俏的，正是售价1499元的53°飞天茅台。
一瓶容量为500ml的飞天茅台，市场指导价1499元。但无论线上线下，这个价格一定会引发疯抢。在供需决定价格的市场经济里，几乎没有交易的成交价是“1499”，它的零售价在部分地区甚至突破了3000元大关。
供不应求导致的囤积居奇，使得暗流涌动。普通人平价抢到后，转手卖给中间商，至少能赚几百差价。投机者炒作价格谋取利益，经销商也待价而沽，抢购、回收、囤积……它慢慢形成了一个产业链，进而滋生骗局和腐败。从某种意义上说，茅台已经成为了一种硬通货。与其说它是消费品，不如说是投资品。
此前，茅台集团13名高官被爆出长期以酒谋私，《人民日报》也曾撰文称“酒是用来喝的，不是用来炒的，更不是用来腐的。”但茅台酒到底是如何变味的呢？新时报记者进行了调查。
抢不到的茅台与套路
12月10日，天猫超市、苏宁易购、京东三大电商平台均宣布加大1499元/瓶的茅台投放量，共有约150万瓶茅台在12月供消费者抢购。平台的“加码”，也让越来越多的人跃跃欲试。但“抢不到”依旧是绝大多数抢购者的写照。他们感慨，这堪比春运火车票。
与此同时，就在大众摩拳擦掌以为可以“一掷千金”的时候，却发现规则成了“拦路虎”。参与的人，可能要经历预约、抽签、限购、会员、积分等一系列“门槛”，这都被解释为防止黄牛“钻空子”。
比如，在京东购买，需开通plus会员；在苏宁，仅苏宁super年卡会员才能享受周一到周六的“天天约”“天天抢”；此前，国美需要实名认证并开通九九会员。
想要参加抢购，就要买会员，平价茅台成了获取付费用户的利器。一位网友告诉记者，为了年底能够抢到茅台，他甚至开通了各个电商的会员，但至今一无所获。几天前，陈泽志得知京东plus会员可以1499元抢购飞天茅台，他充值会员参与，从未成功，“感觉被骗了会员费”。
线上难以抢到，线下商超也不是想买就买。在济南，大润发部分门店发售平价茅台，上一季度累计消费金额2000元及以上的会员才能获取资格。麦德龙除要求会员拥有25积分外，还需满足在12个月内有3个月消费的条件。为获得该抢购资格，百度贴吧已有不少“高价收购符合抢购茅台会员身份”的信息，一个抢购资格的收购价是250元。
在本地茅台收购群里，新时报记者发现了“诈骗”痕迹。14日，有人多次发布抢茅台外挂软件，称“各大商城均可”，有网友被骗走3000元。外挂软件在网端平台上颇有市场，在淘宝，有人销售的茅台抢购软件工具仅48元，但“不敢保证百分百可以抢到，会大大增加中签几率”。一网友在知乎等平台兜售天猫和苏宁易购抢购软件，售价4888元，称使用软件成功率超90%。
网端的“疯狂”源于线下的高额利润差价，新时报记者调查发现，指导价1499元的53°飞天茅台，线下转手价每天浮动，倒手即可卖到约2400元。买家二次转手仍有利润，市场价在2700元到2800元之间。据称，部分地区已突破3000元大关。
一业内人士称，指导价1499元基本不可能成交于线下零售，“飞天茅台层层加价，是供求关系决定的。”临近年底，茅台酒的需求主要是商务等往来，解决不了供不应求，价格很难下降。这也是使1499元成交价引发网端“疯抢”的重要原因。新时报记者随机采访发现，大多数网端抢购者存在倒手赚差价的初衷。王鹏是其中一个，他很幸运。11月起，王鹏用两个号抢购，至今已抢到4瓶。“最近一次成功是12月12日18：00，第二天就到货。”
获表彰的经销商也在加价销售
当然，栓连在茅台这条产业链上，不仅仅是灰色群体和倒卖赚取差价的黄牛。
引发全民抢购的飞天茅台，出厂价其实是969元/瓶。从969元到实际成交价的近3000元，差距为何如此悬殊？有人将矛头指向经销商，认为是一级一级代理商层层加价的结果。
其实不然。茅台的经销商模式，基本没有逐级分销。它以“茅台酒厂—经销商（直营店）—消费者”为主。因此，经销商变得非常关键。
“茅台酒厂要求我们卖价不能超过1499元，但没人这么卖，就说没货。供不应求，都涨价卖。现在从我这里买还得配货，进一箱茅台得搭两箱别的酒，能给点优惠。”一位经销商告诉新时报记者，“不熟悉的人也不敢卖，客户身份得安全。”
这位经销商透露，茅台集团有时会抽查，他们也有对策。“拿亲戚朋友的身份证实名购买，给茅台交差。等到抽查，让他们一致说1499元买的。”
一位专做茅台酒的批发商查询后称，采访当天，他若从经销商手里拿货，价格是2830元。“他们从厂里969元拿的货，本来能卖2800元，干嘛按1499元卖？”
12月10日，贵州茅台集团官网发布《2020年度茅台酱香系列酒获奖经销单位和个人评选公示》。为验证以上经销商说法，新时报记者随机联系其中涉及飞天茅台经营的35家获表彰经销商，发现其中8家存在加价销售飞天茅台行为，售价从2570元至3000元不等。
16日，新时报记者以消费者身份向省内3家获奖经销商询问飞天茅台售价。《公示》名单中的新星集团淄博茅台销售门店店员表示，2019年的53°茅台售价3200元/瓶，该企业与贵州茅台已有20多年“亲密合作”。济南酱久香商贸有限公司此次被评为先进经销商，该公司人员报价3000元/瓶。泰安市泰山名饮有限公司也在公示名单之列，该公司旗下两家门店报价分别为2570元/瓶和2800元/瓶。
17日，新时报记者继续询价，北京世纪华晟贸易有限责任公司、酒福汇电子商务（北京）有限公司、深圳市鸿鑫源文化艺术传播有限公司、濮阳市诚诚商贸有限公司和潍坊御酒坊经贸有限公司等5个获表彰经销商报价飞天茅台从2800元至2980元不等。
“茅台一直在打击经销商哄抬价格。”白酒行业分析师蔡学飞说。公开资料显示，2018年初，茅台销售公司对哄抬茅台酒价格的经销商进行过合同减量和扣减保证金的处罚。2020年秋季糖酒会期间，茅台集团在济南召开市场工作座谈会时提到，严厉打击加价销售、囤货居奇、哄抬价格，甚至与“黄牛党”合作炒作、虚构销售记录规避监管等行为，不让价格偏离产品的价值属性。
但市场上早已不将茅台仅定义于“产品的价值”。蔡学飞说，茅台已是消费品、奢侈品与金融品的“三品合一”。从事茅台批发行业近10年的郭林（化名）称，最近二十多年，茅台酒畸形衍生出接待级别、礼尚往来的功能，价格越高，消费者反而更愿意购买。
16日，新时报记者就经销商加价销售的事宜，以消费者身份先后致电贵州茅台集团纪委监察专员办公室和茅台酒销售公司纪委。茅台集团纪委监察专员办公室工作人员表示，经销商销售价格应为1499元，具体违规行为应咨询销售公司纪委。茅台酒销售公司纪委工作人员则回复，茅台自营公司和经销商售价均为1499元。新时报记者追问，“经销商是否能销售2019年的飞天茅台？消费者如果遇到经销商销售价格超过1499元的情况，该怎么办？”对方回复，由于不确定来电者身份，因此“电话里不好多说”。
是身份的象征，还是“热门理财产品”
对从事与贵州茅台产业链相关的人来说，争抢源自它巨大的利润，它自带的“理财属性”。
“决定价格的是什么，市场的供需呗。”从事茅台批发行业近10年，郭林对新时报记者一针见血地指出，虽然茅台天天喊着“控价”，让消费者买到平价的茅台，但实际上它并不想让价格掉下来。这背后左右价格正是茅台自己，它在市场的投放量决定了一切。
茅台又是反常的，它与正常酒水的供需关系不同，郭林说，在某种程度上，“谁有货谁就能左右价格”“给谁货就相当于给钱”。
他举例说，最近这段时间，电商放货量大，茅台市场价的确跌了，这与投放量有关。按他的说法，茅台也在通过供需控价。2021年1月份，茅台会执行第一季度的配额，如果春节期间市场上价格过高，它就会提前执行二季度的配额。“酒厂不会让价格特别高，但也不想降下来。”
在蔡学飞看来，茅台已是消费品、奢侈品与金融品三品合一。郭林眼中，茅台酒发展至今，已经成为一个接待级别、礼尚往来的载体，价格一路飙升反而会让消费者更有意愿购买。而且茅台酒基本上是自饮消费和商务消费在支撑的，这种供不应求的局面，属于刚性需求。
“如今的高端饭局，不拿茅台，拿个五粮液都觉得挺丢人。”以郭林所在的二线省会城市，一桌3000块钱的饭局就很拿得出手，但是喝一箱茅台酒接近两万元。郭林认同“无酒局不茅台、茅台是身份的象征”的说法。他提到，酒局上喝茅台，会给宾客一种高度重视的暗示。“有些人，见你拿其他酒，连喝都不喝。”
郭林坦言，这些年最大感悟是，大家对于茅台都是“买涨不买跌”。今年2月份，疫情期间，整箱茅台跌至1920元/瓶，反倒没了市场，“现在涨了一千多，很多就后悔，但谁也没有前后眼。”现在，郭林喜欢跟人说自己是卖“理财产品”的。换个角度想想的确是这么回事。他给新时报记者举了个例子，12月11日那天，茅台收购的行情价是2310元，到了14日，就变成了2450元，“在两天半的时间内，涨140块钱，这不是理财产品是什么。”
被炒高的茅台，成腐败高发地带
目前来看，市场指导价与零售价的巨大差距，经销商是最大的获益方之一，很多经销商本身就是囤货炒货的幕后黑手。值得注意的是，经过几轮调整，现在想成为茅台的经销商已经越来越难，这背后，也滋生了各种腐败。
今年7月，中央纪委国家监委网站曾发文批评茅台窝案称，自2019年5月茅台集团原党委副书记、董事长袁仁国被通报“双开”至今，茅台集团及其子公司已有至少13名高管被查。巨大的经济利益是靠企吃企、设租寻租等顽症存在的根源。文中提到了袁仁国案的细节，袁仁国曾长期把持茅台酒销售大权，一边靠“批酒”大肆谋取私利，一边把茅台经营权作为搞政治攀附、捞政治资本的工具。
以袁仁国案为突破口深挖，贵州省严肃查处了茅台集团原总经理刘自力、原副总经理高守洪等一批以酒谋私的高管。仅2019年就先后有8名集团原高管被逮捕，罪名均涉及“受贿罪”。
事实上，在袁仁国被查处前，茅台集团已有多名前高管落马判刑，包括茅台酒股份有限公司原总经理乔洪，茅台集团原党委副书记、副总经理房国兴，茅台酒股份有限公司原副总经理、财务总监谭定华等。
这个腐败高发地带的产生，与茅台酒营销体系异化导致的价格背离有关。同时，因收受茅台酒而落马的官员也不在少数。中国裁判文书网显示，2018年河南副厅级干部李新中，认定的578万元受贿金额中，有236万元是茅台酒，重量近1吨。
茅台镇酒厂林立 具备完整资质的仅10%
在很多人眼里，喝的茅台不仅是酒，它像奢侈品一样，有高额的附加值。它的股价，就是最好的印证。
12月16日，贵州茅台收盘价为1840元/股，总市值2.31万亿元。贵州茅台股价已连续3.5个月超过1800元，是A股上市公司股价最高的公司。12月8日，贵州茅台在盘中一度摸高1875元/股关口，创下2001年上市以来的新高。
与全球日常消费品行业上市公司对比，贵州茅台总市值已超过雀巢、宝洁、可口可乐、百事等全球消费品巨头，仅次于沃尔玛。
作为行业内绝对的风向标，茅台带动了全国对酱香型的认知，使得酱香型酒的高价值属性得到认同，也强化了酱香型酒的产区概念。
宋飞是贵州茅台镇一家酒厂的负责人，他认为，对茅台镇的酒厂来说，贵州茅台的引领作用毋庸置疑的。随着贵州茅台的名号越打越响，茅台镇也成为寸土寸金的地方，全民产酒早已是风潮。纵观整个茅台镇，有大大小小酒厂约4000个，其中资质完备的仅占10%。“数量太多，规模不同，这就造成了其中的良莠不齐，但政府也在整顿。”
宋飞的话也得到了印证。据央视财经此前报道，贵州省茅台镇虚假年份酒已经形成了产业链。标注30年的酒以每斤300元的价格成交，一些商家只放几滴老酒。今年8月30日，贵州茅台镇发文整治白酒市场，当地成立整治工作领导小组，在全市范围内开展专项行动，对辖区年份酒乱象开展大排查、大整治，严肃查处年份酒乱象，规范酒类经营秩序。
宋飞说，在茅台的带动下，酱香型白酒成在全国有了认知，并成身份的象征，“饭局不喝酱香型就没面子。”他透露，对酱香型白酒认可有个行业内的排名，第一是河南，第二就是山东。12月16日，在2020年度贵州茅台酱香系列酒全国经销商联谊会上，茅台集团党委书记、董事长、茅台酒股份公司董事长高卫东也提到“助推河南市场突破20亿元规模，山东、贵州、广东市场突破10亿元规模。”
蔡学飞也表示，除了正面带动外，茅台也加剧了白酒的泡沫化。有评论认为，不少白酒品牌都跟随茅台涨价，蔡学飞称之为“跟随式涨价”。相对应的还有区域性涨价，地方白酒品牌通过涨价提升品牌价值。今年10月，财新网报道称，各大品牌厂家却提价动作频繁，不少中高端品牌跟随茅台涨价策略失败，在酒水店的实际销售价格低于建议零售价。
“我们是茅台的受益者。”今年10月中旬，青州云门酒业董事长汲英民在一家酒类论坛上表示。同时，多名参与论坛的山东10家白酒企业一把手都提到了明年的涨价计划。济南一家企业董事长透露，一年内将现售价不足100元的白酒产品将提价至100元以上。潍坊一家酒企董事长称，明年将把200元以下产品提价至200元以上。
12月21日10：00，新一场“抢茅台”大战将在京东打响。截至20日晚，预约人数已超过111万人。
新时报记者:杜林 薛冬
